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Macchine del pane: per sfornare prodotti con ingredienti selezionati da noi | Lavello Cucina Fragranite

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Macchine del pane: per sfornare prodotti con ingredienti selezionati da noi

Le macchine per fare il pane sono di facile utilizzo perchè fanno automaticamente tutto: mettendo infatti nel contenitore acqua, farina, lievito e sale e avviando il programma, procedono automaticamente a impastare, lasciare lievitare al caldo, rimpastare e cuocere. Si possono scegliere di diverse capacità: in genere si riesce a preparare in una sola volta una quantità di pane che va da mezzo chilo a un 1,8 chilogrammi. Ci sono apparecchi con pochi programmi e altri che ne hanno addirittura 20: quelli comuni alla maggior parte degli apparecchi sono per le funzioni pane bianco, rapido, integrale e solo impasto (utile per fare la pasta della pizza). Alcuni consentono addirittura di preparare la marmellata. Grazie al timer, la maggior parte dei modelli può programmare una partenza ritardata per far lavorare la macchina di notte sfruttando anche le tariffe energetiche più basse e avere il pane caldo pronto al risveglio. Solitamente con l’acquisto della macchina per il pane sono compresi una serie di utensili, come cestelli, ricettari e spesso anche un misurino per le dosi degli ingredienti da utilizzare. I costi non sono mai altissimi: si va da poco meno di 100 euro, fino a 300 per quelle più professionali.